Nivel TRL: 5
Características y especificaciones técnicas
- Velocidad de calentamiento: 15 minutos al arranque y se sostiene esta temperatura durante la jornada laboral.
- Construido con acero inoxidable 304 grado alimenticio.
- Cumplimiento con: NOM-251-SSA1-2009 / NOM-120-SSA1-1994 / PROY-NOM-225-SCFI-2017.
- Magnitud: 2.4m x 1.5m.
Ventajas competitivas de la tecnología
- Equipo permite sostener la temperatura ideal para preparación y cocción ahorrando energía a través de una automatización.
Aplicaciones de la tecnología
APLICACIÓN VALIDADA:
- Equipo para hoteles.
APLICACIONES POTENCIALES
- Equipo para buffets de comida o restaurantes de hoteles.
Propiedad Intelectual
PATENTE
- Aerogenerador de eje vertical con dispositivo giratorio axial.
REGISTRO DE MARCA
- Aerogenerador de eje vertical con dispositivo giratorio axial (ITP-0818).
TITULAR DE LOS DERECHOS PATRIMONIALES
Tecnológico Nacional de México, quien puede proporcionar una licencia para la sociedad que se constituya.